picada de ajo y perejil

Me gusta tener en un biberón (de los de cocina jjjii)ajo picado ,con pereji y aceite.
Pongo el perejil (enjuagado y seco)en el vaso de thermomix y 2 dientes de ajo y programar 20 segundos ,velocidad progresiva del 5 al 10.
Ponerlo en el biberón y llenarlo de aceite .
Sin lavar el vaso pongo pan duro y programo 25 seg,velocidad progresiva del 5 al 10 ,así aprovecho el resto de ajo y perejil y el pan sale buenísimo, después al congelador y siempre tengo pan rallado. Imprime esta entrada